Свинина в картофеле

08.11.2010

Комментариев: 6

Количество порций: 3

Раздел: Блюда из свинины

Национальная кухня: белорусская кухня

Метки: на обед

рецепт от: Нина (Нина)

Присоединиться:

10 мин.
подготовка

20 мин.
приготовление

230 ккал (на 100 г)
8,6 г белков; 14,4 г жиров; 11,4 г углеводов

Мясо приготовлено в картофеле на сковороде.

Ингредиенты:

Измельчить на тёрке картошку, посолить, поперчить, можно добавить ложку муки.
Налить ложку этой драничной массы на сковороду, на неё положить сырую свиную отбивную, сверху опять картофельную массу.
Жарить до румяной корочки, перевернуть и снова жарить до корочки.

Полезный совет:

Приятного аппетита!!!

Похожие рецепты:

Рецепт изменен: 07.11.2021

Комментарии к рецепту:

0 Гость апреля 30, 2011 1:34 am
Очень аппетитный рецепт!! Но успевает ли прожариться свинина прежде чем, картошка окончательно сгорит?))) Сколько по времени жарить?
Имя Цитировать 0

0 Гость ноября 5, 2011 12:54 pm
свинина наверное остается сырой! опасно! может сначала отдельно свинину пожарить?
Имя Цитировать 0

0 Сергей мая 25, 2012 8:54 pm
Рецепты просты и хороши. Приготовленные блюда - пальчики оближешь! Продолжайте дальше.
Имя Цитировать 0

0 Гость августа 14, 2012 11:29 pm
Свинина однозначно сырой будет...такое блюдо можно делать с курицей!!!
Имя Цитировать 0

0 Гость ноября 9, 2013 1:32 pm
Да вкусно сделала, но все равно сначала отбила и обжарила мясо, картофель отжала, получилось очень вкусно. Спасибо за рецепт.
Имя Цитировать 0

0 Гость марта 25, 2014 8:53 pm
Мне кажется яицо не помешает в картофельный фарш
Имя Цитировать 0

Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором.