Медовые пряники

02.12.2010

Комментариев: 1

Количество порций: 10

Национальная кухня: русская кухня

Метки: на полдник

рецепт от: Оля (Лелек)

Присоединиться:

15 мин.
подготовка

10 мин.
приготовление

364 ккал (на 100 г)
5,8 г белков; 6,5 г жиров; 71,6 г углеводов

В готовые остывшие и украшенные пряники можно продеть ленточку и повесить на ёлку.

Ингредиенты:

Для пряничного теста муку смешать с пряностями. Чтобы печенье стало более темного цвета, добавить чайную ложку какао.
В отдельной кастрюльке подогреть: масло, сахар, мед, молоко, пока сахар не растворится и масло не растает. В муку положить яйцо, вылить сироп и замесить тесто ложкой.
Выложить на стол тесто и раскатать. Лучше всего с тестом работать, пока оно теплое.
Вырезать формочками фигурки и перекладывать на застеленный бумагой противень.
Дырочки для ленточек вырезать трубочкой для коктейля, до выпечки.
Пряники выпекать 8 минут при температуре 200 градусов С.
Украшение - белковая глазурь: