Резаные огурцы
Раздел:
Консервирование огурцов
Национальная кухня: русская кухня
рецепт от: Светлана (Vasilisa)
Присоединиться:
Ингредиенты:
Маринад на 3 л воды:
- 150 г сахара,
- 90 г соли,
- 250 г уксуса 9%.
Как приготовить:
- Огурцы нарезать кружками.
- Плотненько уложить в банки, также в каждую банку положить:
- небольшой кружок перца чили, либо щепотку молотого,
- 1 зонтик укропа,
- 1 лавровый лист,
- 4 горошины чёрного и/или душистого перца,
- 1 зубчик чеснока, нарезанный на 2-3 части.
- Залить горячим маринадом.
- Стерилизовать резаные огурцы 10 минут.
- Закрыть крышками.
- Перевернуть и оставить до полного остывания.
Полезный совет:
Приятного аппетита!!!
Похожие рецепты:
Поделиться:
Рецепт изменен: 06.07.2016
Комментарии к рецепту:
|
Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором. |