Творожные бананчики

• 2,5 стакана муки,
• 250 г масла,
• 1 белок,
• 100 г сметаны или кефира,
• 3/4 ч.л. соды,
• 1/2 стакана песка,

Начинка:

• 200 г творога,
• 1 ч.л. подсолнечного масла,
• изюм,
• сахар или мед.