Рецепт: Гулляш, восточные сладости
Ингредиенты - Гулляш, восточные сладости:
лаваши
Начинка:
рахат лукум (в данном случае)
грецкий орех
немного крема (молоко, сахар, крахмал варится до густоты, остудить)
Сироп:
1 стакан воды
2 стакана сахара
лимонный сок
Гулляш, восточные сладости - рецепт приготовления:
Сироп: ингредиенты для него немного варятся до загустения.
Когда выкладываешь начинку, следует начать с крема, а потом остальные продукты.
Готовые раскатанные лаваши (продаются в магазине), смазывая через 2 сливочным маслом (почему через две? - потому что они очень тонкие), складывать на противень смазанный.
А когда дойдёте до середины, выкладывайте начинку и затем продолжайте складывать лавашики. Не забывайте смазывать маслом. Нарежьте на квадратики (ромбики) и в духовку на 35 минут при 180 градусах.
Когда будет готово, залить сиропом охлажденным.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
автор: Севилья (sevulya)
кухня: арабская
Наша кулинарная книга рекомендует еще вкусные рецепты с фотографиями:
| 
